Biologia, perguntado por brunavictoria2p91n8n, 1 ano atrás

Em que consiste a desnaturacao das proteinas que fatores podem provoca-las?

Soluções para a tarefa

Respondido por claytonoliveirp95s7g
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Desnaturação é quando uma proteína perde seu formato tridimensional e, portanto, sua função. Pode ser provocada por mudança de temperatura, variação de pH ou por ação enzimática.
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