História, perguntado por laiz396, 1 ano atrás

Em que aspectos o uso do fogo modificou a alimentação humana? Explique​

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Respondido por Augusto7beleza
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Com a chegada do uso do fogo , a alimentação humano mudou no aspecto aonde a comida era aquecida,  as carnes de caça, que apodreciam rapidamente, se assadas duravam mais. Vegetais que tinham gosto ruim quando crus, se cozidos ficavam gostosos. Como o corpo absorve melhor os nutrientes do alimento cozido e alimentos assados tem menos bactérias .

Abraço,TMJ


laiz396: obrigadaaaa❤❤
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