Question

em qual região do brasil o bolo de fubá foi inventado

Answer 1

O bolo de fubá era servido em uma época em que a cultura do trigo não era difundida mundialmente e se transformou em um alimento muito consumido nas grandes fazendas.
A receita foi amplamente difundida no Brasil, se transformando em um doce tipicamente conhecido no nordeste e sudeste do país onde se concentrava a maioria da população brasileira na colônia.
Com o enriquecimento da cultura do país e a imigração de novos povos, não conseguimos datar a época em que surgiu o bolo de fubá cremoso, alguns historiadores acreditam que seja já na época do Leite em Minas Gerais que surgiu a combinação de queijo junto ao bolo dando assim origem ao bolo de fubá cremoso.
A receita é simples e típica das fazendas caipiras em todo o Brasil, uma receita que toda avó ou aquela tia faz para nos agradar

Answer 2

A culinária brasileira é muito rica e diversa;

Um prato típico da culinária brasileira é o bolo de fubá;

História do bolo de fubá

O bolo de fubá foi inventado na região norte e sudeste do Brasil e teve como principal motivador o fato de a plantação de milho ser mais comum do que a plantação de trigo algumas décadas atrás;

Assim, a elaboração de prato a base de milho era predominante nas fazendas brasileiras.

Além do bolo de fubá temos como exemplo:

• curau
• pamonha
• canjica

A região de Minas gerais foi uma das regiões onde esse prato se tornou mais comum, sobretudo na época do Leite em Minas Gerais;

Em que se utilizada queijo na massa do bolo de fuba para deixá-lo cremoso.  

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