Em quais alimentos podemos encontrar proteínas? E quais são as funções desse tipo
de nutrientes?
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As proteínas possuem diversas funções no organismo, destacam-se: fornecimento de energia, estruturação da célula, catalisador de funções biológicas, regulação de processo metabólicos, defesa e produção de hormônios. As proteínas podem ser encontradas em carnes, ovos, soja e feijão
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