Em nosso cotidiano é comum as pessoas utilizarem expressões que, mesmo não sendo cientificamente corretas, são úteis e se fazem entender. Na situação em que uma pessoa fala: “Esse prato é altamente calórico. Cheguei a ficar com calor!”. O que essa pessoa quer dizer com a expressão „altamente calórico‟?
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Explicação:
acho que quis dizer que esse prato é muito "gorduroso" ou "cheio de coisas que engordam"
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Um prato altamente calórico é rico em calorias, que é uma medida de energia térmica, 100 calorias são capazes de gerar uma quantidade X de calor.
Calorias e calor
As calorias são geradas a partir da metabolização dos nutrientes de um alimento e realmente é gerado calor no processo e é justamente por isso que os seres vivos são capazes de regular a própria temperatura.
A falta de nutrientes no organismo leva a perda da capacidade de gerar calor e energia química para as células realizarem as suas funções orgânicas.
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