.Em muitos países , inclusive no Brasil , a escassez de alimentos leva parte da população a viver sob diversas condições de carência nutricional .Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem
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Um aminoácido essencial é aquele que o organismo considerado (normalmente, o humano) não é capaz de sintetizar mas é requerido para o seu funcionamento.
O organismo humano é incapaz de sintetizar cerca de metade dos vinte aminoácidos comuns. Tem então de os obter através da dieta, pela ingestão de alimentos ricos em proteínas.
Os aminoácidos não essenciais são também necessários para o funcionamento do organismo, mas podem ser sintetizados in vivo a partir de determinados metabolitos
O organismo humano é incapaz de sintetizar cerca de metade dos vinte aminoácidos comuns. Tem então de os obter através da dieta, pela ingestão de alimentos ricos em proteínas.
Os aminoácidos não essenciais são também necessários para o funcionamento do organismo, mas podem ser sintetizados in vivo a partir de determinados metabolitos
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Resposta:
Uma população que se alimente apenas de cereais e grãos sem proteína animal apresentará grande carência proteica pois as únicas fontes de proteínas para o homem são os produtos de origem animal
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