Em festas e churrascos em família, é costume usar geleiras de isopor para resfriar bebidas enlatadas ou engarrafadas. Para gelar eficientemente, muitas pessoas costumam adicionar sal e/ou álcool à mistura gelo/água. A melhor eficiência mencionada se deve ao fato de que a presença de sal ou álcool: a) aumenta a taxa de transferência de calor. b) abaixa a temperatura do gelo. c) aumenta a temperatura de ebulição. ►d) abaixa a temperatura de fusão. e) abaixa a dissipação de calor para o exterior.
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Olá!
Quando se mistura sal ou álcool numa "geladeira" de isopor, o que acontece é que a temperatura de fusão é reduzida, dada o aumento da quantidade de solutos não voláteis dissolvidos. O que ocorre é um fenômeno conhecido cmo crioscopia. Quando o gelo entra em contato com o álcool, ocorre um processo exotérmico, ou seja, de liberação de calor, o que facilita a manutenção da temperatura baixa.
Letra d) abaixa a temperatura de fusão.
Quando se mistura sal ou álcool numa "geladeira" de isopor, o que acontece é que a temperatura de fusão é reduzida, dada o aumento da quantidade de solutos não voláteis dissolvidos. O que ocorre é um fenômeno conhecido cmo crioscopia. Quando o gelo entra em contato com o álcool, ocorre um processo exotérmico, ou seja, de liberação de calor, o que facilita a manutenção da temperatura baixa.
Letra d) abaixa a temperatura de fusão.
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Resposta: Leta D
Explicação:
abaixa a temperatura de fusão
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