em determinada cidade profissionais da saúde detectaram muitos casos de anemia biótico(inchaço da glândula tireoidea) relacionadas, principalmente, a carência de sais minerais na alimentação. Para tentar reverter essa situação, algumas medidas foram sugeridas:
—Distribui leites e derivados a população afetada;
— adicionar flúor água que abastece a cidade;
— recomendar o uso de sal iodado na preparação dos alimentos;
— incentivar a população a utilizar panelas de ferro na preparação dos alimentos;
__ incrementar o consumo de frutas e verduras.
a) quais as medidas traria um benefício da população no combate à anemia?
b) quais as medidas poderia reduzir os casos de bócio? Por que?
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a) Proposta IV. O ferro é essencial para a produção de hemoglobina - pigmento vermelho presente nas hemácias - que realiza o transporte de oxigênio dos pulmões aos tecidos do corpo.
b) Com a presença de iodo. Porque ocorre a inibição bócio.
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