Question

Em alguns tratamentos para conservação estende o prazo de validade dos alimentos.Um deles é a pasteurização que consiste em expor o produto a um grande calor seguido de um rápido resfriamento inibindo a ação de bactérias.Pesquise alguns alimentos industrializados que recebem esse tratamento​

Answer 1

Produtos que são comumente pasteurizados:

• Cerveja

• Comida enlatada

• Lacticínios

• Ovos

• Leite

• Sucos

• Bebidas de baixo teor alcoólico

• Xaropes

• Vinagre

• Água

• Vinho

• Noz