Em algumas situações, pode-se precisar de água em temperaturas muito específicas. Caso em uma situação como essa não se disponha de um termômetro que possa medir a temperatura da água, mas seja conhecida a temperatura ambiente graças a um aplicativo de celular, por exemplo, é possível obter água à temperatura desejada usando um pouco de conhecimento sobre Física. Imagine que uma pessoa precise de 600 mL de água a 40 °C para preparar uma receita em um dia em que a temperatura ambiente é de 20 °C. Essa pessoa pretende misturar água à temperatura ambiente com água fervente, de maneira que a mistura obtida tenha a temperatura ideal para a receita. A quantidade de água fervente que deve ser utilizada para se obter água nas condições pedidas na receita é de(Dados: densidade da água = 1 g/mL; as trocas de calor com o recipiente e com o ambiente podem ser desprezadas, para fins de simplicidade; ponto de ebulição da água = 100 °C)
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