Em 2013, a ONU chama a atenção para o desperdício de comida. Segundo a organização, são desperdiçados 1,3 bilhão de toneladas de alimentos anualmente – o equivalente a um terço de toda a produção mundial. Somente nos chamados países desenvolvidos, são 222 milhões de toneladas desperdiçadas – quase o mesmo produzido em toda a África Subsaariana, 230 milhões. De acordo com o Unep, em todo o planeta, uma em cada sete pessoas vai para a cama com fome e, a cada ano, 20 mil crianças com menos de 5 anos morrem por desnutrição. Segundo a ONU, devemos notar que, quando desperdiçamos alimentos, perdemos também todos os recursos utilizados na sua produção.
Disponível em: . Acesso em: 18 jan. 2016
Julgue as assertivas abaixo
I. Como forma de evitar o desperdício de alimentos e recursos, compre apenas aquilo que realmente precisa e que toda a família consome. Evite comprar alimentos em excesso ou supérfluos.
II. A população mundial, hoje em torno de 7 bilhões, deverá chegar a 9 bilhões até 2050. Apenas será possível alimentar esta crescente população produzindo mais alimentos com a utilização de recursos de forma eficiente.
III. Somente os agricultores e processadores de alimentos devem fazer mudanças ao longo de toda a cadeia alimentar humana para impedir que ocorra o desperdício e, não sendo isto possível, promover a reutilização ou a reciclagem.
É correto o que se afirma em:
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Comprar apenas aquilo que todos consomem
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