Em 1937, o nutrólogo Pedro Escudero estabeleceu as Leis da Alimentação, que deu início a profissão a partir das suas concepções sobre o campo da Nutrição. São quatro as Leis criadas por ele. Sobre a lei da harmonia, é correto afirmar:
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Resposta:
Alternativa 1:
Representa a distribuição e proporcionalidade entre os nutrientes, resultando no equilíbrio.
Explicação:
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Resposta:
alternativa 2
Explicação:
A harmonia alimentar é um estado de equilíbrio, ela é alcançar quando seguimos uma dieta capaz de atender as nossas demandas individuais de acordo com as exigências do nosso corpo (alternativa 2).
As necessidades e das demandas alimentares
A demanda nutricional de um individuo sedentário que não prática atividades física e trabalha com um computador são infinitamente menores do que as demandas de um pedreiro ou de um atleta.
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