Elabore um pequeno manual do consumidor que oriente sobre a compra de produtos alimentícios industrializados, fazendo observações sobre os rótulos, cuidados na aquisição de produtos resfriados e congelados, condições das embalagens, entre outros.
Soluções para a tarefa
O consumidor deve se atentar a diversos fatores na hora de comprar produtos industrializados, já que os mesmos passam por diversos processos químicos, físicos e de armazenamento que podem alterar os produtos para pior.
Os rótulos devem estar lacrados e completamente íntegros, limpos e com informações como valor nutricional, finalidade, instruções de uso, indicações, data e validade e o número do lote em que foram produzidos.
Produtos resfriados devem ser mantidos resfriados, se um produtos foi descongelado e novamente recongelado ou passou muito tempo em uma temperatura elevada, provavelmente sua qualidade é menor.
As embalagens, principalmente de metais, devem estar integras, sem arranhões, amassados, cortes, marcas de colagem e outros, pois podem prejudicar a qualidade do produto e a saúde do consumidor.
Se atentar a higiene do local onde está sendo comprada também é de fundamental importância pois uma gama de agentes externos podem contaminar os produtos.