Question

Eis uma receita para fazer 237 ml de molho de salada: 142,2 ml de azeite, 71,1 ml de vinagre e 23,7 ml de molho de soja. Se quisermos fazer 331,8 ml desse molho, quantos mililitros de azeite temos que usar?

Answer 1

331,8/237 = 1,4

azeite = 142,2

142,2 . 1,4 = 199,08ml

multiplicando o valor de cada ingrediente por 1,4 vc vai obter valores proporcionais para um novo total em mililitros, nesse caso de 237ml para 331,8ml