Question

(EDUCA, 2017) Os aldeídos são denominados de compostos carbonílicos porque apresentam o grupo carbonila C = O. Esses compostos são incolores, os de tamanho inferior têm cheiro irritante e os de cadeia carbônica maior têm cheiro agradável. Na natureza, podem ser encontrados nas fases sólida, líquida ou gasosa.

Dentre os principais aldeídos presentes no cotidiano, podemos destacar todos os listados abaixo, EXCETO:

Answer 1

Resposta:

propanona

o primeiro aldeído mais usado é o metanal ou formol, o segundo seria o acetaldeído ou etanal, a vanilina seria a essencia de baunilha,Já o cinamaldeído, ou aldeído cinâmico, é o que confere o odor e o sabor característicos da canela.