Question

È verdade que se esse tempo for longo demais, corremos risco de obter uma temperatura maior que a real? Explique

Answer 1

Primeiro vc é mt bonita.
Segundo se vc estiver referindo-se ao termometro.
Não é verdade. 
De um modo geral, quanto maior o tempo de contato do termometro com o elemento ou corpo do qual se deseja medir a temperatura, melhor. Mais próximo do valor real será a medição.