e sabido que o desenvolvimento cerebral e mandibular dos hominídeos está ligado, entre outros fatores, a alimentação. qual e o fator determinante na mudança dos hábitos alimentares?
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Pesquisadores estimam que o grande diferencial para o desenvolvimento mandibular do hominídeo foi consumo de carne assada, que proporcionou uma maior utilização da mandíbula e com o tempo essa região foi ficando cada vez mais forte.
Ao começar a comer carne assada o homem obteve um grande desenvolvimento cerebral, uma vez que a energia presente na carne e sua lenta digestão proporcionava ao homem um maior quantidade de energia e proteínas e o que levou o cérebro a ter um maior desenvolvimento.
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