Question

E prática comum temperarmos a salada com sal , pimenta do reino , vinagre e azeite ,porém depois de algun tempo, observamos que as folhas vão murchando .Isto se explica porquê:

Answer 1

as celulas tentam se manter em equilíbrio de substâncias dentro de fora das celulas. como o meio em que esta as folhas é mais concentrado em soluto do que em solvente as celulas da folha "liberam" agua no meio na tentativa de igualar a quantidade de soluto e solvente em que ha dentro dela

Answer 2

Resposta:

O meio mais concentrado do que as células

As folhas vão murchando após temperadas porque a combinação do tempero faz com que a planta sofra o processo de osmose, perdendo água para o ambiente.

Explicação:

Espero ter ajudado! Marquei isso na prova e estava correta.