E prática comum temperar a alface com sal, vinagre e azeite, porém, depois de algum tempo, observamos que as folhas vão murchando. Isto explica se porque?
geovannasaofrancisco:
O alface murcha pois está perdendo água por osmose.
Soluções para a tarefa
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Resposta:
o alface murcha porque está perdendo água por osmose.
Explicação:
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Oii, tudo bem?
Então, isso ocorre devido a osmose (passagem do solvente, água, do ponto hipotônico para o hipertônico)
Explicando de uma melhor forma, como a salada está com sal, a água da salada tende a ir para o meio para tentar equilibrar a quantidade de sodio presente, através do processo de osmose. como a salada perde água, ela acaba ficando murcha.
Espero ter ajudado ☺️
Então, isso ocorre devido a osmose (passagem do solvente, água, do ponto hipotônico para o hipertônico)
Explicando de uma melhor forma, como a salada está com sal, a água da salada tende a ir para o meio para tentar equilibrar a quantidade de sodio presente, através do processo de osmose. como a salada perde água, ela acaba ficando murcha.
Espero ter ajudado ☺️
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