É possível separar os componentes das misturas abaixo pelos processos propostos? Explique por quê.
a) Sal de cozinha e água por filtração.
b) Benzeno e álcool, por destilação fracionada (o álcool tem temperatura de ebulição = 78,5°C e o benzeno tem temperatura de ebulição = 80°C).
c) Carbonato de cálcio e água (mistura heterogênea) por centrifugação.
d) Açúcar e água por decantação.
e) Gás propano e gás nitrogênio, por liquefação (temperatura de ebulição do propano = -41°C; temperatura de ebulição do nitrogênio = -196°C)
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a) Não, pois o sal é solúvel na água. Se tiver interesse somente no soluto, use a evaporação. Caso tenha interesse também no solvente, use a destilação simples.
b) Sim, destilação fracionada é o método próprio para a separação de mistura de líquidos que possuam pontos de ebulição próximos.
c) Sim, já que o carbonato de cálcio é praticamente insolúvel em água (mistura heterogênea pode ser separadas por: decantação, filtração, centrifugação, etc.
d) Não, já que o açúcar comum (sacarose) é solúvel e água (mistura homogênea só por destilação).
e) Sim, o primeiro a ser obtido será o que tem menor ponto de ebulição.
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