Question

É possível diminuir a acidez do suco de limão adicionando-se a ele uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio. A reação que ocorre e que justifica essa diminuição de acidez é apresentada a seguir:

Ácido + Bicarbonato → citrato + água + dióxido de
 cítrico      de sódio       de sódio             carbono   

Para uma total neutralização, são necessários 252 g de bicarbonato de sódio para 192 g de ácido cítrico. Qual é a massa de bicarbonato de sódio necessária para neutralizar 0,96 g de ácido cítrico presente em uma limonada?

a) 252 g.

b) 0,192 g.

c) 2,35 g.

d) 1,92 g.

e) 1,26 g.

Answer 1

Bicarbonato - base
Ácido cítrico - ácido

Ácido + base --> sal + água -- reação de neutralização.

252g de bicarbonato ---- 192g de ácido cítrico
xg de bicarbonato -------- 0,96g de ácido cítrico

x = 282 . 0,92
      --------------
            192

x = 1,26g

Answer 2

Resposta:

Alternativa "E".