Biologia, perguntado por samuka20208674, 9 meses atrás

e o ovo cozido pode voltar a ser cru? porque?​

Soluções para a tarefa

Respondido por YumiAnakamura
47

Resposta:

acho q não pq Um ovo cru, devido ao fato de que o seu conteúdo é um fluido, permite que se gire a casca com pouca transferência de energia cinética às suas partes internas. Ou seja, as partes internas não adquirirem a mesma velocidade rotacional da casca. Quando o ovo é cozido, os fluidos (clara e gema) se transformam em sólidos.

Explicação:

não sei se esta certo mais espero ter ajudado (:

Respondido por creidejadim
38

Resposta:

Porque depois de cozido não volta a consistência do cru

Perguntas interessantes