Question

é importante que os vegetais façam parte de nossa alimentação. grande parte das pessoas tempera saladas utilizando azeite, limão, sal ou vinagre, entre outros tipos de tempero. após a refeição, é possível perceber que a salada, se tiver sido temperada com muita antecedência, terá muito mais líquido que o tempero inserido. além disso, os vegetais estarão murchos.o acréscimo de líquido da salada ocorre porque a) o meio estava hipotônico. b) o meio estava hipertônico. c) a membrana plasmática se desidrata. d) as células perdem água por transporte ativo. e) a parede celular não resiste ao aumento de salinidade.

Answer 1

B, pois no processo a salada perde água por osmose, sendo assim o meio estava hipertônico, pois a água na osmose vai do meio - > +

Answer 2

Quando a célula está em meio hipertônico ela perde água de forma passiva, isso é um problema pois ela pode murchar tanto que acabe não sendo capaz e de se preencher de água novamente (alternativa B).

Já se a célula for posta em um meio hipotônico, ela irá inchar, e nesse processo ela pode absorver muito mais água do que é capaz de suportar e romper.

Em meio isotônico a célula permanece do jeito que estava, nem absorve e nem perde água, isso porque a sua concentração iônica está igual a do meio, nem maior e nem menor.

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