É crescente o número de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica para tratamento da obesidade mórbida. Devido a isso, estão reaparecendo deficiências nutricionais com as quais muitos médicos já não estão familiarizados. Os distúrbios nutricionais mais frequentes após a cirurgia bariátrica são: a desnutrição proteica, as deficiências de ferro e zinco, bem como as deficiências vitamínicas. Os possíveis mecanismos dessas deficiências nutricionais são a ingestão nutricional deficiente, a má absorção decorrente da técnica cirúrgica e a pobre aderência à reposição de polivitamínicos. Uma das consequências da deficiência vitamínica pós-operatório é o desenvolvimento de beribéri. Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas: i. No texto, a deficiência vitamínica referida é a da tiamina, por isso, há o desenvolvimento de beribéri. Ii. Beribéri é consequência da deficiência da oxidação dos ácidos graxos, o que prejudica a produção de energia no sistema nervoso. Iii. Beribéri é muito comum nos países asiáticos que possuem arroz polido como base alimentar, alimento pobre em tiamina. Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em:
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Resposta: a 1 e a 3 apena
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letra d) I e III apenas
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I e III, apenas corrigida pelo AVA