"É alimento básico para cerca de 2,4 bilhões de pessoas e, segundo estimativas, até 2050, haverá uma demanda para atender ao dobro dessa população. Assim como na Ásia, o arroz é um produto importante na economia de muitos dos países latino-americanos e faz parte da dieta da população, como nos casos do Brasil, Colômbia e Peru. Também é um produto importante no comércio internacional, como no Uruguai, Argentina e Guiana, como exportadores, e no Brasil, México e Cuba, como importadores. O arroz é um dos alimentos com melhor balanceamento nutricional e a espécie que apresenta maior potencial para o combate à fome no mundo."
SILVA, O. F.; WANDER, A. E.; FERREIRA, C. M. Importância econômica e social. Disponível em: . Acesso em: 22 nov. 2018.
Nesse contexto, assinale a alternativa que possui a informação correta sobre o balanceamento nutricional do arroz.
Escolha uma:
a.
Capaz de fornecer cerca de 25% de energia e 20% da proteína bruta necessária ao homem.
b.
Capaz de fornecer cerca de 25% de energia e 25% da proteína bruta necessária ao homem.
c.
Capaz de fornecer cerca de 20% de energia e 20% da proteína bruta necessária ao homem.
d.
Capaz de fornecer cerca de 20% de energia e 15% da proteína bruta necessária ao homem.
e.
Capaz de fornecer cerca de 25% de energia e 15% da proteína bruta necessária ao homem.
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Capaz de fornecer cerca de 20% de energia e 15% da proteína bruta necessária ao homem.
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LETRA D
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CORRIGIDA PELO AVA
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