Question

é a característica que a matéria apresenta de estimular pelo menos um dos cinco sentidos e A propriedades organolépticas B propriedades funcionais C propriedades químicas D propriedades físicas E n.d.a​

Answer 1

Respost

a) Propriedades organolépticas

É a característica que a matéria apresenta de estimular pelo menos um dos cinco sentidos. Veja alguns exemplos:

Paladar: quando ingerimos cloreto de sódio, sentimos o sabor salgado;

Audição: o som produzido pelo bife sendo frito em uma panela;

Tato: quando passamos uma toalha no rosto e sentimos que ela é áspera;

Visão: luz percebida a partir da explosão de fogos de artifício;

Olfato: o aroma liberado quando descascamos uma mexerica.