Question

é
a
5. A farinha de mandioca, muito usada no cardápio do sertanejo nordestino, é um alimento rico em energia.
Entretanto, é pobre em componentes plásticos da alimentação. Quando nos referimos ao componente
energético, estamos falando daquela substância que reserva energética nos vegetais. Quanto aos
componentes plásticos, lembramo-nos das substâncias químicas que participam da construção do corpo. Tais
componentes, energéticos e plásticos, são, respectivamente:
a) glicogênio e proteína
b) vitamina e amido
c) amido e proteína
d) vitamina e glicogênio​

Answer 1

Resposta:

Letra C - Amido e proteína

Explicação:

Amidos

Amido ou fécula é um carboidrato constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas. Este polissacarídeo é produzido pelas plantas verdes servindo como reservatório de energia. É o mais comum carboidrato na alimentação humana e é encontrado em grande quantidade de alimentos, como batatas, arroz e trigo.

Proteínas

Proteína: Benefícios, melhores alimentos, como consumir e dieta. A proteína é uma molécula formada por aminoácidos e tem papel importante no desenvolvimento de células e tecidos, hormônios, além da construção e manutenção de todos os nossos órgãos e tecidos.

Glicogênios

O glicogênio atua como uma fonte de energia, pelo fornecimento de glicose para o corpo, sendo encontrado principalmente nas células hepáticas e musculares. Nas células hepáticas, o glicogênio é responsável por normalizar os níveis de açúcar no sangue.

Vitaminas

As vitaminas são compostos orgânicos essenciais para o funcionamento adequado do organismo. As vitaminas são moléculas orgânicas necessárias em pequena quantidade para o funcionamento adequado do organismo.