Durante uma destilação, por que o termômetro é colocado no topo da coluna e não na solução ?
a) Para fornecer superfície adicional para condensação de vapor.
b) Para que o termômetro não contamine a solução.
c) Para que o termômetro não quebre.
d) Para que a temperatura do vapor seja medida.
e) Para não evitar que o vapor suba na coluna.
Soluções para a tarefa
Em uma destilação, aquecemos uma mistura até que ela libere vapores.
Um líquido em ebulição produzirá vapores cuja temperatura está próxima do ponto de ebulição.
Portanto, podemos usar a temperatura do vapor para determinar as substâncias que ele contém.
Se, em vez disso, medirmos a temperatura da mistura, a temperatura pode não ser uniforme e pode ser maior que a temperatura do vapor, o que não nos permitirá interpretar a temperatura corretamente.
O termômetro é colocado no topo da coluna, próximo à saída do condensador, para fornecer a medida mais precisa do vapor que será condensado e coletado.
O termômetro deve ser colocado dentro da coluna sem bloqueá - la, e sua extremidade deve flutuar livremente para não ser resfriada pela lateral da coluna ou outros elementos do equipamento.
Existem razões para ter um termômetro dentro da mistura ( por exemplo, para poder monitorar a taxa de aquecimento ), mas geralmente não é necessário.
A resposta correta é a opção D): medir a temperatura do vapor.
Destilação:
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De acordo com a explicação abaixo, a resposta correta é a alínea d) Para que a temperatura do vapor seja medida.
Vamos entender o porquê?
Existem vários tipos e técnicas de destilação, mas todas se baseiam no mesmo raciocínio base:
- Temos uma solução com dois ou mais componentes que queremos separar
- Estes componentes têm pontos de ebulição distintos, tabelados e bastante diferentes entre si
- Elevando a temperatura da solução, os componentes começam a evaporar conforme são atingidos os seus pontos de ebulição, ficando para trás os restantes
- Os vapores formados condensam e são recolhidos num balão de fundo redondo, do outro lado do aparato.
Como podes ver, numa destilação é a temperatura dos gases formados que nos indica com maior exatidão qual dos componentes estará a evaporar e, consequentemente, a ser destilado.
Desta forma, o termómetro é colocado no topo da coluna, de forma a que o sensor térmico esteja em contacto com a fase gasosa, uma vez que a temperatura se dispersa de forma mais uniforme entre partículas gasosas.
Algo a ressalvar, no entanto, é a existência de técnicas de destilação nas quais o termómetro é colocado em contacto com a solução. Apesar de este não ser o melhor processo, uma vez que a dispersão térmica em líquidos não é tão uniforme, o erro associado a este método não é importante o suficiente para ser levado em conta em destilações de pequena escala.
Assim, e de acordo com tudo o que foi mencionado, a resposta correta é a alínea d) Para que a temperatura do vapor seja medida.
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