Question

Durante o processo de fermentação alcoólica, quais substâncias são produzidas?

Answer 1

Resposta:

a fermentação alcoólica é um processo biológico no qual açúcares como a glicose, frutose e sacarose são convertidos em energia celular com produção de etanol e dióxido de carbono com resíduos metabólicos. como este processo pode ser realizado sem a presença de oxigênio é considerado um processo anaeróbico.