Durante a digestão os alimentos passam por dois tipos de processos os químicos e mecânicos. Qual a diferença entre eles?
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Processos mecânicos são os movimentos que fazem a quebra do alimento, químicos: reações químicas mediadas por enzimas.
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Os processos mecânicos do sistema digestório são os movimentos executados pelas estruturas que compõe o sistema, através da própria mastigação onde é realizado, o primeiro processo mecânico, o alimento é triturado pelos dentes e logo após, é misturado com a saliva formando assim o bolo alimentar, e que ao passar pela faringe e o esôfago chega ao estomago, onde é misturado com as enzimas que o digerem e através das contrações musculares do estomago conhecidos como peristálticos, passa a ser chamado Quimo que os movem e ao longo do trato gastrointestinal, e do estomago, o quimo passa para o intestino delgado, sendo empurrado pelos movimentos musculares da parede intestinal, e já tendo recebido a bile que é produzida pelo fígado e o suco pancreático pelo pâncreas e suco intestinal produzido pelas glândulas intestinais, o quimo se transforma em quilo. E já no intestino delgado ocorrem as contrações e relaxamento que irão permitir que estes movimentos continuem atéa proximidades do ânus.
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