Dos carboidratos abaixo, qual NÃO é um polissacarídeo? Quitina Amido Glicogênio Sacarose Celulose
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Resposta:
Sacarose.
Explicação:
As características de um polissacarídeo são carboidratos complexos formados por vários monossacarídeos unidos entre si por ligações glicosídicas. Sacarose é um dissacarídeo.
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