do que os indios se alimentam nos dias de hoje
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Depois do contato com o homem branco a culinária indígena se modificou bastante. Hoje existem mais de 200 grupos em todo o território nacional, cada um com seus hábitos alimentares e preferências gastronômicas. Porém, na maioria dessas tribos, a mandioca ainda é a base da alimentação, seguida do milho.
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