Direito, perguntado por IrlaMariaPerei, 1 ano atrás

Do que é feito o fermento?



vitoriaalves13: depende em pó ou biologico ?

Soluções para a tarefa

Respondido por henriquec1001
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Olá.

O fermento é um ingrediente amplamente utilizado para preparo de algumas comidas, tais como: bolos, pães, biscoitos, dentre outras comidas.

Assim sendo, os fermentos são basicamente divididos em dois tipos: fermentos biológicos e fermentos químicos.

Fermentos biológicos são compostos por fungos microscópicos vivos. Sendo assim, o mesmo é feito à base de bicarbonato de potássio.

Já o fermento químico é feito com base no bicarbonato de sódio.

Abraços!

Respondido por Kaycacau2018
4

o fermento é feito de microorganismo e fungos

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