do que é feito e como se faz um hamburguer de siri
Soluções para a tarefa
500 g de carne de siri descongelada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola picada
1 colher (sopa) de colorífico
2 dentes de alho picados
suco de um limão pequeno
sal e pimenta-do-reino a gosto
azeite para fritar
Para montar o hambúrguer de siri:
pão de hambúrguer
cebola roxa cortada em rodelas
tomate cortado em rodelas
picles
ketchup
mostarda
alface crespa
queijo prato
MODO DE PREPARO
No fogo médio, derreta a manteiga, junte a cebola picada e cozinhe um pouco
Adicione a farinha de trigo e misture bem
Acrescente a carne de siri (ela solta bastante água mesmo) e continue misturando
Quando tiver uma massa bem homogênea, acrescente o limão, alho, sal, pimenta-do-reino e o colorífico
Mexa bem por aproximadamente 10 minutos
Deixe a mistura esfriar um pouco, pegue pedaços da massa e modele os hambúrgueres
Frite os hambúrgueres no azeite, deixando-os bem dourados
Resposta:
500 g de carne de siri descongelada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola picada
1 colher (sopa) de colorífico
2 dentes de alho picados
suco de um limão pequeno
sal e pimenta-do-reino a gosto
azeite para fritar
Para montar o hambúrguer de siri:
pão de hambúrguer
cebola roxa cortada em rodelas
tomate cortado em rodelas
picles
ketchup
mostarda
alface crespa
queijo prato
MODO DE PREPARO
No fogo médio, derreta a manteiga, junte a cebola picada e cozinhe um pouco
Adicione a farinha de trigo e misture bem
Acrescente a carne de siri (ela solta bastante água mesmo) e continue misturando
Quando tiver uma massa bem homogênea, acrescente o limão, alho, sal, pimenta-do-reino e o colorífico
Mexa bem por aproximadamente 10 minutos
Deixe a mistura esfriar um pouco, pegue pedaços da massa e modele os hambúrgueres
Frite os hambúrgueres no azeite, deixando-os bem dourados
Explicação:CU