do que e feito a salsicha
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A matéria-prima da salsicha que vai no cachorro-quente brasileiro são carnes suína, bovina e de frango. Só que nada de carne de primeira, o que entra na composição do alimento são aquelas partes menos nobre, que sobraram da fabricação de outros produtos.
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o fermento químico é constituído de bicarbonato de sódio ( naHCO3 ) que, devido a uma reação Química, se transformar em um gás carbônico e água.
bjs! espero ter ajudado
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