Question

Diversos estudos constatam que é adequado o consumo de fibra alimentar, pois possui efeito benéfico para a saúde do ser humano, com atuação na regulação intestinal, redução do colesterol, prevenção e tratamento da obesidade, controle da glicemia pós-prandial, além de prevenir doenças cardíacas, câncer intestinal e diabetes.

MIWA, Michelle Thiemi. Nutrição e dietoterapia obstétrica e pediátrica: Importância da avaliação nutricional em crianças e recomendações dietéticas. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A, 2018.



Sobre o consumo adequado de fibra alimentar, é correto afirmar que:



I. Segundo o Comitê de Nutrição da Academia Americana de Pediatria (2004) é recomendado 0,5g/Kg/dia de fibra alimentar, atingindo o máximo de 30g na adolescência.

II. Já a Fundação Americana de Saúde sugere que logo após o término da lactação, até o indivíduo atingir a idade adulta, o consumo de fibras seja a idade em anos, acrescidos de 5g, sendo o máximo indicado, de 25g.

III. Segundo o IOM (2005) a recomendação são as fibras por faixa etária e sexo, sendo em torno de 25% de fibras solúveis e 75% insolúveis.

IV. Já o IOM (2002) preconiza consumir 30 g na adolescência, pois é um cofator essencial para quase 200 enzimas, participa do crescimento celular, além de controlar o crescimento e desenvolvimento gonadal.

Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta:

Escolha uma:
a.
II e III, apenas.

b.
I, II, III e IV.

c.
I e IV, apenas.

d.
I e III, apenas.

e.
I, II e III, apenas.

Answer 1

Resposta:

Explicação:

I, II e III, apenas. Correto

Answer 2

Resposta:

I, II e III, apenas

Explicação:

CORRIGIDA PELO AVA