distinguir quanto à quantidade de solutos a água doce da agua salgada
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A água dos rios é água doce, porque não possui um teor muito elevado de sódio.
A água do mar é salgada, devido justamente a esse alto teor de sódio acumulado desde o nascimento do planeta pela depósito de sedimentos. Esse acumulo de sedimentos se dá devido ao fato de a água do mar ficar sempre concentrada nele, não dando vazão para nenhum outro lugar. Com a evaporação, apenas evapora-se a água, porém os resíduos (sódio entre outros) permanecem no mar. Sendo assim, podemos dizer que a diferença entre água doce e salgada está principalmente nas quantidades de sódio existentes em um e outra.
A diferença entre a água salgada e a doce é justamente a diferença entre a quantidade de solutos. Enquanto a água salgada possui conteúdo alto de solutos na forma de sais minerais, a água doce possui salinidade próxima a zero.
A água salgada corresponde a, aproximadamente, 97 % do total, enquanto que o conteúdo de água doce e disponível (água doce que não está fixada em geleiras) é menor do que 1%. Por isso é tão importante a preservação da água potável e o aumento da eficiência do seu uso.
A presença de sais minerais na água pode ser verificada através da medição da condutividade elétrica, sendo que quanto maior for este atributo, maior é a presença de sais na água.
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