Digamos que exista uma refeição universal, muito embora cada país carregue ingredientes peculiares de cada continente durante o preparo. Escrevo sobre os sanduíches, que estão presentes em todos os cantos do mundo e carregam muita história e cultura em seus recheios. Alguns criados por necessidade, outros tão simbólicos, que se tornaram peças de museu. Fato é que o paladar diversificado torna a pluralidade de sanduíches algo intrigante.
Fonte: Disponível em: < https://goo.gl/og9Dq4 > Acessado em 12 Ago. 2018.
A classe da cultura Europeia está por todos os cantos do continente e sua história é rica em tradições e costumes. Nos sanduíches não seria diferente, afinal, os europeus são cheios de personalidade. Acerca dos sanduíches da Europa, relacione as colunas a seguir:
Coluna A
1. Panini
2. Bruschetta
3. Croque Monsieur
4. Jambon beurre
Coluna B
A - Sanduíche francês por excelência, é feito de presunto e coberto com queijo emmental ou gruyeree, levado ao forno para gratinar. Às vezes, o sanduíche também é coberto com molho bechamel.
B - Em italiano a palavra significa simplesmente pãezinhos. Trata-se de pequenos sanduíches de pão branco, com diversos recheios e normalmente grelhados.
C - Esse sanduíche italiano aberto se popularizou pelo mundo Fatias de pão levemente torradas ou grelhadas são cobertas com os mais diversos ingredientes, como vegetais, queijos, embutidos, etc e finalizados com azeite.
D - Sanduíche francês clássico, trata-se de nada mais que manteiga e presunto cru numa Por sua simplicidade é geralmente preparado com ingredientes de alta qualidade.
Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA:
Escolha uma opção:
a. 1B – 2D – 3C – 4A.
b. 1B – 2C – 3A – 4D. CORRETA
c. 1C – 2B – 3A – 4D.
d. 1A – 2B – 3D – 4C.
e. 1D – 2A – 3C – 4B.
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Resposta:
b. 1B – 2C – 3A – 4D. CORRETA
Explicação:
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