Question

Diferencie os conceitos semelhantes de Matéria Orgânica e Matéria Mineral dentro dos conceitos de matéria seca da bromatologia

Answer 1

Resposta:

Matéria Orgânica: tudo aquilo que é formado por compostos químicos ligados a um grupo orgânico, ou seja, que tenha carbono. Podendo ser um alcano, alceno ou até mesmo um álcool.

Matéria Mineral: todo a matéria que não é perecível, ou seja, que não sofre um processo de oxidação tão rápido, e sim um processo que pode durar anos ou até mesmo séculos. A matéria mineral, como o nome já diz é formada por minérios e esses minérios na maioria das vezes tem em sua composição o ferro, como por exemplo, as rochas minerais.

Espero ter ajudado :)