Biologia, perguntado por vilmarodrigues86, 8 meses atrás

diferencie gordura saturada de gordura insaturada

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Respondido por lucassto

Resposta:

A gordura saturada é mais estável e menos oxidável. Gordura Insaturada - são em sua maioria, as gorduras de origem vegetal (óleos de milho, soja, margarinas vegetais, óleo de algodão, girassol, arroz, canola, etc.) que na temperatura ambiente elas se apresentam na forma líquida.

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