Question

diferencie carboidratos simples e carboidratos complexo comente quais devemos preferir em nossas alimentação e por que​

Answer 1

Resposta:

Devemos preferir os complexos

Explicação:

Os simples são provenientes de açucares e açucares agregados (Galactose, frutose, glicose e xilose) , e como são simples tem uma absorção no organismo muito mais rápida. Devem ser evitados por conta do sobrepeso. Ex: Sobremesas e doces.

Os complexos tem fibras, que são de mais difícil digestão, mantendo a impressão de "cheio" ou "satisfeito" mais tempo. São a junção dos açucares acima. Exemplo: Frutose+Glicose: Sacarose.

Exemplo de alimentos:Arroz integral, feijão, nozes, vegetais, aveia e milho.

Outra vantagem é a menor probabilidade de conter problemas cardiovasculares.