Diferencie as vitaminas, A,B,C,D.
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Resposta:
A Vitamina A mantém os tecidos epitelais saudáveis e age na visão, a sua falta pode provocar cegueira noturna.
ex:verduras e vegetais
A vitamina B divide-se em B1 cuja falta pode provocar: inflamações nos nervos e atrofia os músculos( feijão, ervilha, carne vermelha), B2 e B6 que em falta podem prejudicar o sist. nervoso e pele (figado, carne) e B 12 cuja falta pode causar anemia( ovos, figado e feijao).
A falta da vitamina C pode causar sangramento na gengiva.
ex: pimentão, couve
A carência de vitamina D pode causar deformação no esqueleto.
ex: cereais, leguminosas, laticinios
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