Question

Diferença Fermentação alcoólica e lactica

Answer 1

Quando o piruvato é transformado em ácido láctico, dizemos que ocorreu uma fermentação láctica; mas quando se transforma em álcool, afermentação é chamada de alcoólica. Tanto na fermentação alcoólicaquanto na lática o NADH doa seus elétrons e é convertido em NAD+.