diferença entre o sal e açucar?
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sal é salgado e o açúcar é doce
yurimarques11:
bem loko
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O Cloreto de sódio, popularmente conhecido como sal ou sal de cozinha, é uma substância largamente utilizada formada por um átomo de Cloro e um átomo de Sódio. A sua fórmula química é NaCl.
um sal é um composto iônico, ou seja, formado por cátions e ânions. Eles são tipicamente o produto de uma reação química entre:
Uma base e um ácido: forma-se um sal e água. Por exemplo:
2 NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O
Um metal e um ácido: forma-se um sal e hidrogênio. Por exemplo:
Mg + H2SO4 → MgSO4 + H2
Um óxido ácido e um óxido básico: forma-se um sal. Por exemplo:
CO2 + CaO → CaCO3
Açúcares são carboidratos, uma classe de compostos produzidos por plantas. Existem vários açúcares e podemos destacar a glicose, fórmula C6H12O6, cuja fórmula é também a da frutose. O açúcar de mesa, chamado de sacarose, tem fórmula C12H22O11. Polissacarídeos (ou polímeros de açúcares) incluem celulose encontrado em todas as plantas. amido (maizena).
espero ter ajudado
um sal é um composto iônico, ou seja, formado por cátions e ânions. Eles são tipicamente o produto de uma reação química entre:
Uma base e um ácido: forma-se um sal e água. Por exemplo:
2 NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O
Um metal e um ácido: forma-se um sal e hidrogênio. Por exemplo:
Mg + H2SO4 → MgSO4 + H2
Um óxido ácido e um óxido básico: forma-se um sal. Por exemplo:
CO2 + CaO → CaCO3
Açúcares são carboidratos, uma classe de compostos produzidos por plantas. Existem vários açúcares e podemos destacar a glicose, fórmula C6H12O6, cuja fórmula é também a da frutose. O açúcar de mesa, chamado de sacarose, tem fórmula C12H22O11. Polissacarídeos (ou polímeros de açúcares) incluem celulose encontrado em todas as plantas. amido (maizena).
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