Química, perguntado por giomello, 1 ano atrás

Diferença e semelhança dos fermentos químico e biológico

Soluções para a tarefa

Respondido por nathaliechagas

O fermento químico é feito em laboratório, com a utilização de produtos químicos e é utilizado em bolos e tortas, já o biológico é feito pelas Leveduras (fungos unicelulares) e é utilizado em pães e pizzas

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