"Devido ao grande número de fatores que determinam qual sistema de produção deve ser empregado, torna-se difícil generalizar quais serão mais eficientes. A infraestrutura das pisciculturas voltadas à reprodução irá variar de acordo com a espécie escolhida, temperatura e principalmente quantidade de água disponível. Com base nas tendências de produção correntes, uma variedade de sistemas será empregada, variando de extensivos até os altamente intensivos, em que a proximidade dos mercados e as altas densidades de estocagem irão compensar os maiores custos de produção. Entretanto, o acesso ao suprimento de água tornar-se-á o problema ambiental e econômico mais importante, tanto nos países em desenvolvimento quanto nos países industrializados, e os impactos ambientais causados pelos resíduos da aquicultura também serão alvos de debate."
Considerando os estudos do conteúdo da Unidade Curricular sobre sistemas de produção de peixes:
a) Cite e explique quais são os sistemas de produção que temos hoje.
b) Descreva ao menos um benefício e um desafio para cada um deles.
Soluções para a tarefa
Resposta:
A) EXTENSIVO: Tem baixa densidade de peixes, ou seja, poucos animais por área, menos de 1 por m². As espécies dependem do alimento natural, a criação feita em represas, açudes ou reservatórios de água, com uso de pouca ou nenhuma tecnologia;
SEMI-INTENSIVO: Tem densidade pouco menos que no extensivo, mais do que 1 por m², é feita a criação de espécies que dependem de alimento fornecido, geralmente realizado na propriedade e complementados com alimentação natural disponível. O local de criação são viveiros construídos com esse finalidade. A produtividade esperada nesse sistema é de cerca de 6.000 Kg/ha/ano;
INTENSIVO: Tem fins comerciais, feitos em viveiro construídos, alta densidade, que varia conforme a espécie criada. A alimentação é feita com ração comercial e a produtividade é alta e, em muitos casos, há uso de aeração e controle da qualidade da água;
Explicação: