Question

determine três funções que a água desempenha no corpo dos seres vivos

Answer 1

ela ajuda a garantir o funcionamento adequuado do organismo , é importante no componente do plasma sanguineo e na proteçao de algumas estruturas do corpo

Answer 2

A água é importante para o funcionamento dos organismos dos seres vivos.
Logo..
Ela atua como um importante solvente de líquidos no corpo dos seres humanos
Faz a regulação da temperatura corporal (principalmente na questão do processo de transpiração do nosso corpo)
É um importante lubrificante de vários órgãos entre outras partes do corpo
É também importantíssimo para os processos de fisiológicos da digestão, absorção e excreção.. 

Espero ter ajudado :)