Determine o calor necessario para 150g de gelo a -15°C de vapor a 100°C. Faça também um gráfico de temperatura em função da quantidade de calor das transformações. Dados calor específico de gelo:
cg= 0,5 cal/g°C
calor latente de fusão: L F= 80 cal/g°C
calor específico de água: c a= 1,0 cal/g°C
calor latente de vaporização: L V= 540 cal/g
Soluções para a tarefa
QUÍMICA
Calor Latente
O calor latente, também chamado de calor de transformação, é uma grandeza física que designa a quantidade de calor recebida ou cedida por um corpo enquanto seu estado físico se modifica.
Importante destacar que nessa transformação a temperatura permanece a mesma, ou seja, ele não considera essa variação.
Como exemplo, podemos pensar num cubo de gelo que está derretendo. Quando ele começa a mudar de estado físico (sólido para o líquido), a temperatura da água permanece a mesma nos dois estados.
Fórmula
Para calcular o calor latente é utilizada a fórmula:
Q = m . L
Onde,
Q: quantidade de calor (cal ou J)
m: massa (g ou Kg)
L: calor latente (cal/g ou J/Kg)
No Sistema Internacional (SI), o calor latente é dado em J/Kg (Joule por quilograma). Mas também pode ser medido em cal/g (caloria por grama).
Note que o calor latente pode apresentar valores negativos ou positivos. Sendo assim, se a substância estiver cedendo calor seu valor será negativo (processo exotérmico). Isso ocorre na solidificação e liquefação.
Por outro lado, se tiver recebendo calor, o valor será positivo (processo endotérmico). Isso ocorre na fusão e na vaporização.