Determine a quantidade necessária para transformar 100g de vapor de agua a 120°c em gelo a 0°. Represente o gráfico da curva de resfriamento.
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Resposta:Sabe-se que o calor latente de fusão do gelo é 80 cal/g, o calor latente de evaporação da água é 540 cal/g, o calor especifico do gelo e do vapor é 0,5 cal/gºC e o calor específico da água é 1 cal/g°C
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