Determine a quantidade de calorias que devem ser retiradas de 2,8 kg de água para que seja resfriada de 72º C para 5º C.
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A perda energética dessa massa de 2,8kg de água deve ser de 187600cal.
Quando não é considerada uma mudança de estado físico, utilizamos da Quantidade de Calor Sensível para calcular a variação de energia. A quantidade de calor é expressa matematicamente por:
Q=m.c.Δθ
A água que está inicialmente a uma temperatura de 72°C tem um diminuição de 67°C (vai para 5°C) em sua temperatura, isso significa que ela está perdendo energia, seja para o ambiente ou outro objeto. Sabendo que o c da água é de 1 cal/g.°C, temos:
Q=m.c.Δθ
Q=2800.1.(-67)
Q=-187600cal
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